先日の日曜日、サイクリングから戻ってきたらちょうどお昼前。
夫の人はジムに出かけてしまっており、留守番していた娘の人に「お昼ご飯どうする?」と訊いたところ、
「チーズハットグを作りたい」
とのこと。先日新大久保に友達とお出かけした時に食べられなかったのが悔しかったらしい。
じゃあ材料買ってきて作りなさい、ということになりました。
で か い 。
平たく言うと、アメリカンドッグの中身がウインナーじゃ無くてチーズにしたような感じです。表面にはパン粉をまぶしてから揚げます。
(成形までは娘の人がやり、油で揚げるのだけは私がやりました)
かぶりついております(苦笑)
娘の人が見ていたレシピは、生地がホットケーキミックスに水だけ入れてこねたものだったので、ちょっとぼそぼそしていたようです。水を牛乳にして、卵もちょっと入れた方が良かったかもね。
K-popにド填まりしている娘の人は、最近韓国グルメにも興味津々な様子なのです。面倒くさい・・・(;´д`)トホホ… ←先日はヤンニョムチキン作らされた
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