どうもです。
ブログには検索ロボット避けのmetaタグをぶち込み、
Twitterには鍵を掛け、
Facebookはリアル友達メインの限定公開と、
非常に非常に閉鎖的なネット利用をしている管理人です(爆)
ブログに関しては匿名性を保ちつつもオープンに公開していきたいのですが、なかなかそうさせてくれない事情もありまして・・・はあ。
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娘の人が「一緒にクッキー作ろうよ」と言い出したので、久々にクッキーなんぞ作ってみました。
プレーンとココアの2種類。プレーンタイプにはバニラオイルを追加投入してあります。
娘の人には、バターを柔らかくなるまで練って貰う所をやって貰いました。
砂糖は粉糖を使い、レシピより5分余分に焼いてみた所、カリカリサクサクなクッキーが出来ましたよー!
(我が家のオーブンは、何でも5分余分に加熱時間を取らないと駄目らしい)
今までクッキーって思うとおりに焼けないことが多くて一寸鬼門扱いだったんだけど、これからは気軽に作れそうです。
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