» 梅仕事のブログ記事

今年は2年ぶりに梅酢を仕込みました。

材料は、梅+蜂蜜+米酢と、相変わらず代わり映えのしない組み合わせでござるよ。
我が家では梅酒は殆ど消費されないので(冷蔵庫に5年物の梅酒が眠っております・・・)、もっぱら梅酢を仕込みます。
娘の人はこれを炭酸水で割って飲むのが大好きなのですよ。
夏には飲めるようになっているはずなので、楽しみなのです。

***

(余談)

最近聴きまくってるShinedown。
Shinedownのバラードはどれも格好良すぎて生きるのが辛い。

君が知ってさえいれば。

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