ぶっちゃけ「バレンタインデー」と言うイベントが存在しない我が家です(爆)
何故なら夫の人が反バレンタインデーのレジスタンスなので(←格好良く言いすぎ)
只今年は娘の人が「クラスメートの男の子にチョコレートをあげたい!」と張り切っているので、何かしら作ることにはなりそうです。
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で。
先日ホームへパンプとコンバットを受けに行った際に、ジム友さんに配るバレンタインデー用お菓子と言うことで、チョコレート味のマドレーヌを焼きました。

・・・やっとラバーロゼが日の目を見ることが出来た・・・。
だって予想GUYにラブリーすぎたんだもん
基本的には型を購入した「馬嶋屋菓子道具店」で紹介されていたマドレーヌのレシピを参考に、ちょこちょこ足したり引いたりしました。
生地にはココアとチョコレートを混ぜて、かなり濃厚な感じにしてみましたよ。ラム酒も効かせてありますぜ。
(ココアは10g、板チョコは1/2枚。)
練乳も入れてみたり、牛乳が無くてスキムミルクで代用したりしてるけどキニシナーイ(笑)

一応バレンタインと言うことで、ラッピングもいつもより派手にしてみましたよ。シール貼り付けただけだけどな(爆)
ジム友さんからは「これ超美味しいよ!」と喜んで頂けました。良かった良かった。
バターもチョコも砂糖もしっかり入ってるけど良いんです。(それでも一般的なお菓子よりは控えめ)。
ハイカロリー上等(待て
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