全粒粉のドーナツ

最近二の腕まわりがおかしいことになっていることに気付いてしまった管理人です（爆）

私はもともと速筋系が弱いので、筋トレしてもそんなに筋肥大しないし、筋量も増えにくいのです（やり方が悪いだけなのかもしれないが）。
しかし最近二の腕に関しては、明らかに筋肉が付いてきた感じなのです。
プチ筋トレの成果が少しずつ出てきてるのかしらん。
右肩に問題を抱えているので、肩から二の腕にかけての筋肉が増えると言うことは良いことだと思うんですけどね。

***

思い立ったらさくさくと簡単に作れるお菓子と言ったら、焼きドーナツな訳です。
と言う訳で、晩ご飯を食べ終わった後にもそもそと作成。

「南青山「アニバーサリー」ふんわり、さくさくとっておきのドーナツ」に載っていた全粒粉のドーナツのレシピが気になっていたので、それを参考に作ってみました。

メープルシロップをもっと思い切って入れれば良かったな。
胡桃も入れたら風味が良くなったかも。
ちょっと反省点の多い仕上がりになっちゃいました。
次を見てなさいよー！（炎∇炎）ﾒﾗﾒﾗ

***

因みに参考にした本ですが、揚げドーナツ・焼きドーナツ・生ドーナツのレシピが沢山載っています。
アイシングやデコレーションの方法も色々紹介されているので、見ているだけでも楽しいかも。結構お薦めの本です。

娘の人はイチゴ味のババロアに興味を示しておりました。本当に奴はピンクスキーだよなあ（苦笑）