娘の人がいきなり、
「今度一緒にフレンチトースト作ろうよー」
と言い出してきたので、フランスパンと牛乳と卵を買ってきて、作ってみました。娘の人には卵を割って牛乳・蜂蜜を混ぜ合わせて卵液を作る所をやって貰いましたよ。卵の割り方がもう少し上手になると良いね。
簡単で美味しいんですよね、フレンチトースト。
私はバゲットで作るフレンチトーストが好きです。卵液の吸収が凄く良いので、焼くと中まで染み込んだ卵液がふわふわの食感に変わるんですよ。この料理を発明した人は天才だ。
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