一昨日焼いたばかりの紅茶シフォンケーキ、二日で消滅致しました（爆）
何故だ！俺だって一切れしか食べてないのに！何処の子ネズミの仕業だ！（一匹しかいないけど
と言う訳で、娘の人の帰宅後のおやつが無くなってしまったので、やむを得ず再びケーキを焼くことにしましたよ。
以前から蜂蜜を使ったケーキを焼きたい！と漠然と思っておりましたもので、今回シフォンケーキに投入してみることにしましたよ。
黄金色と言うか、卵色というか、可愛い色合いのふわふわなケーキが焼き上がりました。蜂蜜を使っているせいか、しっとり感の強い生地です。いやー、イイネこれ。
今度は檸檬の皮を摺り下ろして混ぜてみよう。絶対美味しい筈だ！
でもこれも二日位で消滅してしまう希ガスorz
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