最近更新して無くて大変申し訳ありません。
実は急性胃腸炎でへばっておりましたorz
週末には大分体調も元に戻ってきましたので、ジムで配る用のお菓子を焼きました。
柚子が出回る季節になってきたので、柚子入りのシフォンケーキを焼いてみましたよ。
柚子の皮を摺り下ろして入れただけですが、良い香りがしますヽ(*´∀`)ﾉ
ざくざくと切り分けてみました。そしてこのうちの半分は娘の人の胃の中に収まってしまったのでしたorz
一緒にココアクッキーも焼いたので、ちまちまとラッピング。シフォンケーキはラッピングするのが面倒臭いな。
ココアクッキーはココアの分量を多めにしたので、かなりほろ苦い感じの大人向けなクッキーになりましたが、娘の人は喜んでボリボリ食べてくれました。慌ててジムで配る分を取り分けて押さえておく羽目にorz
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