チョコレートマフィン

何となく思いつきでチョコレートマフィンを焼いてみました。
実はマフィンなんてものを作ったのは初めて。

秘密にしたい☆チョコレートマフィン by まりも１０１６

･･･このレシピ、うちにあった紙カップが大きすぎて、生地が倍量ないと6個作れない！と言うことが途中で判明。
結局倍量レシピで追加製作する羽目に･･･(´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
牛乳がなかったので、何故か冷蔵庫にあった生クリームで代用（チーズケーキ焼こうと思って買っておいたのでした）。
オーブンに入れる時はかーなーりドキドキもんだったのですが、ちゃんとフワフワしっとりなマフィンが焼き上がりました。嗚呼良かった。

只残念なのは、我が家でこの手をお菓子を食べるのは私だけだと言うこと（爆）
（夫の人も娘の人も、しょっぱいお菓子の方が好き。酒飲みめ！）
なので1～2個残しておいて、後は全部ジムや会社で配っちゃいました（とてもじゃないけど食べきれない）。
次はもう少し小さめのカップで焼こう･･･ちょっと食べ応え有りすぎた（笑）
まとめて２個押しつけられた人とか、結構食べるの大変だったんじゃまいか･･･すみませんすみませんorz