飲み会用料理の続き。
炭水化物系はどうしようかと考え、今回はピザを焼いてみることにしました。
ピザ生地は捏ねるのから一次発酵までホームベーカリーにお任せしちゃったので、申し訳ない位に楽ちんでした。
（そもそも「パンは作ってみたいけど、手ごねはしたくない」と言うのがホームベーカリー買った理由だしな！）
鉄板の上でグイグイ伸ばして、市販のトマトソース塗ってベーコンとチーズと余ってたサルサソースを載せて焼いただけなので、更に申し訳ない位に簡単でした。
簡単で美味しくて豪華に見えるから良いよね、ピザ。また作ろう。強力粉を使い切らなければ。
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