今日は夫の人が二泊三日で出張に行く予定だったのですが、夕方頃メールが来て、
「やっぱり今日は帰ります」
と予定を変更することに。明日頑張って早く出発すれば間に合うらしい。
なので今日は久しぶりに家族三人で晩ご飯。
夫の人が大宮駅の駅ナカでお寿司を買ってきてくれました。
後は、ポテトグラタンと、ルッコラのサラダ。
マッシュルームが安く売られていたので、オリーブオイル煮も作ってみました。
いやこれ美味しいわ（←自画自賛）。
残ったオリーブオイルは、パンに付けて食べるんだー♪
そうだパン焼かなくちゃ。
最近のコメント