最近朝のホットサンドはすっかり「ハム+チーズ+オムレツ」が定番となっているんですが、今朝は卵を焼いてる時間がなかったので、モンティクリストを焼くことにしました。久々にシングルのバウルーが登場です。

卵1個に牛乳を少し加えた卵液が、丁度食パン2枚分に染み込んでくれるので非常に楽なのです。
バジル振りかけるの忘れた。胡椒をもっと効かせれば良かったかな。でもパンがフワフワで美味しい。
娘の人も、ホットサンドやフレンチトーストは黙ってもりもり食べてくれるので助かります。でもカロリーが一寸気になるかな。やっぱり12枚切りが出来る食パンガイドも買った方が良いのかな。
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