娘の人から「今日の晩ご飯、何?」と訊かれたので、「カレーかチキンナゲット」と答えたら、

「カレーが良い!直ぐ食べられるから!」

との事だったので、帰宅してからカレーを作りました。

IMG_7545

ふと思いついて、材料を全部フープロでみじん切りにしていれることに。豚こま肉もミンチにして投入。
かなり野菜たっぷりめの、キーマカレーっぽいものが出来上がりました。
(因みに入れた野菜は、タマネギ・人参・えのき・しめじ・トマト)
野菜の甘みが凄く出て、美味しいです。今度は食べる時に七味唐辛子を振ってみよう。
歯が良い感じに抜けている娘の人には、少々食べにくかったようですが(笑)

・・・キーマカレーにしようと思いついた理由が、「人参の皮を剥くのが面倒くさかったから」なんて、口が裂けても言えない(爆)

IMG_7548

チキンナゲットも結局作ったんですけどね。
しかも何も考えずにカレー風味にしちゃった。カレー作ったのに(爆)

トラックバック

このブログ記事に対するトラックバックURL:

コメント & トラックバック

No comments yet.

Comment feed

コメントする

Calender

2026年1月
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

アーカイブ

最近のコメント