この間作ったハトシロールがイマイチだったので、夫の人に色々相談して、リベンジしてみました。
本家のハトシロールはアジのすり身が入っているので、具材はエビとはんぺんを一緒にフープロにかけてみました。
更に、油で揚げずにバターを塗ってバウルーで焼いてみましたよ。
結構さっぱりして、前回のよりは美味しい物が出来上がったかも！
次は、本家ハトシロールで販売しているプレーンのハトシロールにもチャレンジしてみるのですよ。
調べてみた所、プレーンは、鯵をベースに牛肉や豚肉、タマネギも入ってるらしい。それってハンバーグじゃん！（爆）
そうか、それで食べてみて「かなり肉々しいよねー」と家族全員で意見が一致していたのか･･･。
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