娘の人が晩ご飯のリクエストで、
「チーズ春巻きが食べたい」
と言い出したのです。
保育園のおやつにでたものらしく、チーズを餃子の皮で包んで油で揚げた物らしい。
(そー言えばそんなレシピ、ケンタロウさんの本にも載ってたなあ)
と思い、「良いよ」と二つ返事で引き受けたのです。
で、作りました。

チーズ餃子じゃねえかよ(爆)
だってー、中身のチーズが流れ出さないように確実に閉じる方法っつーたらこれしか思い浮かばなかったんだもん!!
娘の人は大爆笑でしたが、ぱくぱくとよく食べてくれました。良かった良かった。
後、出張に行ってきた夫の人が、お土産に日本酒を買ってきてくれました。
そこでは、「日本酒ハイボール」なる飲み方を推奨していたそうで、我が家でもトライ。勿体ないので、ストレートでも飲んでみました。

これは危険すぎる(爆)
日本酒:炭酸水=7:3で割るそうなのですが、日本酒の風味も感じつつ、めちゃくちゃ飲みやすくなっているので駄目です。あっという間に廃人になりそうです(爆)
日本酒苦手な人には良いかもしれないなあ。私はストレートで十分美味しく頂けますが(←訊いてないから
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