今日も仕事帰りにちょこっと筋トレ。
今日は上半身のトレーニングをしようと決めていたので、プッシュアップとシットアップ。腹筋は毎日やっても良いんだもんね。
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ZAZIさんのブログでみた白パンがとても美味しそうだったので、初めて白パンを焼いてみました。
薄力粉をブレンドするパンって、ふわふわで美味しいんだけど、ビニール袋に入れておくと潰れてしまうので、あんまり焼かないんですが、たまには良いよね。
参考にしたレシピはこちら↓
まん丸!ふんわり白パン(ミルクパン) by DUFFYchan

ふんわりふっかふかです。
後、二次発酵の時点で吃驚する位膨らみました。ドライイーストの量が多いからか?レンジ発酵させる前に、グラタン焼いたから有る程度レンジの庫内が暖まっていたのが良かったのか?

卵サンドにしてみました。ウマスウマス!
次はハムサンドにしてみよう。
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