先日「カントリーハートワン」さんで1個だけ買ったスープマグ、可愛いし結構使いやすかったので、家族全員分買い足しました。
そこで折角スープマグを買ったんだからスープを作ってみましょうと言うことで、初めてオニオングラタンスープを作ってみました!

本当はフランスパンの方が良いんだけど、お手軽に軽くトーストした食パンで。
飴色玉葱は、こちらのレシピを参考に作ったんですが、強火でガンガン炒めるのは流石に恐ろしかったので、中火でちまちまと(それでも30分位でちゃんと飴色になりました)。
で、作ってみた感想。
爆裂強打的に美味しかった(爆)
否、別に「一気火勢」でも「猛火怒涛」でも何でも良いんだけど(と、また解る人にしか解らないネタを・・・。まあうちのブログ見て下さる方でこのネタが解る人はいないと思うが)
スープが染みたパンも美味ーい!凄いな飴色玉葱!
夫の人にも「これどうやって味付けしたの?」と訊かれたし( ̄ー ̄)
おみそ汁も良いけど、たまにはスープも良いよね。
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