キャラメルソースを作ったらどーしても我慢が出来なくなったので、早速コーヒーキャラメルマフィンを焼いてみましたよ。

またしても無印の家型セルクルを使いました。
だってこれ可愛いしめっさ使いやすいんだもん。

キャラメルソースは30ml加えてみました。
それでもコーヒーの香りの方が勝つなあ。
今度はキャラメルソースだけ入れたマフィンにしようかな。
ミックスナッツ(アーモンド・カシューナッツ・マカダミアナッツ・胡桃)を荒く刻んで混ぜてみたんですが、マカダミアナッツが一番相性が良い感じです。
今度はマカダミアナッツを多めに入れてみよう。
ちょいとした試行錯誤が楽しいのですな。
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