先日鹿児島に出張に行ってきた夫の人が、おみやげに屋久島観光センターのあまくちしょうゆを買ってきてくれました。↓
本当に「甘口」です。
随分昔、宮崎出身の人が「うちでは肉じゃが作る時に砂糖は入れない」って言ってたけど、納得出来ます（尤もその人が言うには、醤油だけじゃなくて酒もみりんも甘いらしいですが・・・）。
これとニンニクのすり下ろしで刺身を食べるとめっさウマーなのです。夫の人共々かーなーりハマってます。
・・・そんなもんばっか食べてるとついついお酒も進んじゃって、結果体重が落ちないのね。とほほ。
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