日本を印度にしてしまえ!
・・・どんだけ知ってる人がいるんだこの歌(爆)
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SNSで仲良くさせて頂いてるキムさんの呟きを見て、インドカレーの呪いに掛けられてしまった管理人です(爆)
(※因みにキムさんは身体の90%がカレーで出来上がっているシステム系ギタリストさんです)←そんな説明で良いのか
インドカレーが良いの!サラサラしてて、スパイシーで、ナンに付けて食べる奴!
と言う訳で帰宅途中に無印良品に飛び込み、カレーキットとナンミックスを引っ掴んできましたよ。
そして帰宅ってから、ざかざかっと作成。

キーマカレーと、ほうれん草のカレーと、ナンミッスクで作ったナン。ビール(゜д゜)ウマー
カレーはお肉を炒めて野菜ミックスとスパイスで煮込むだけだから超簡単。
ナン生地を捏ねるのはホームベーカリーにおまかせし、千切って手で成形して(麺棒で伸ばすより楽)、フライパンで焼くだけ。これも超簡単。
カレーの辛さはチリパウダーで調整出来るので、チリパウダーを入れなければ子供でも問題なく食べられます。
娘の人も大喜びでバクバク食べてくれ、お代わりもしてくれました。嬉しい嬉しい。
所謂普通の海軍スタイルカレーも良いけど、インドカレーも良いよね。無印のキット、結構使えます。
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