クリスマスイブの日はホームでパンプ&コンバットだったので、
(それでも娘の人と一緒にケーキは食べましたが)
25日にクリスマスパーティをしました。ほら、クリスマス本番は25日だしね!
娘の人が、
「手で持って食べる、大きい骨付きの鶏肉が食べたい」
とリクエストしてきたので、初めてローストチキンなんぞ焼いてみました。
二日間漬けダレに漬け込んで、後はオーブンで焼くだけなので凄く簡単!しかも味が染みてて美味しい!
夫の人にも「クリスマスっぽい御馳走だよね」と好評でした。
これは毎年の定番にしようそうしよう。

ご飯ものはどうしようかと思い、簡単で豪華に見えるのでパエリアにしました。
スーパーでムール貝も売ってたけど、敢えてアサリを採用。
夫の人からは「イカとか入れないの?」との提案。良いですねーそれやりましょう。
娘の人よ、アサリばっかり食べるんじゃない!(爆)

娘の人は、保育園から貰ってきたランチョンマットを敷いて、一人クリスマスムード演出(笑)
クレソンも「にがくないよ!」ともりもり食べていました。その調子でご飯も食べようね(苦笑)
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