「ハロウィンが近いから」と言う訳でもないのですが、かぼちゃのチーズケーキを焼きました。
ハロウィンに☆なめらか♪南瓜チーズケーキ by オレンジリング
ちょいとオサレにしようと思い、底には砕いたビスケットを敷いてみましたよ。
生クリームが無かったので、牛乳＋溶かしバターで代用しました（バターは20g投入）。
材料を全部フードプロセッサーに投入して攪拌するだけなので、超簡単。
かぼちゃも目分量で投入（←測れよ）
勿論裏ごしなんて面倒なことはやらないぜ（←やれよ）
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そして肝心のハロウィンなのですが、「ハロウィンパーティーしよう！」とはりきっているのは娘の人だけでして･･･どうしたもんだか。パーティーってなにすれば解らない時点で、既に詰んでいるんですが（爆）
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