差し入れにしようと思って、久々にチーズストローを焼きました。
材料を全部フープロに入れて、がーっと混ぜるだけ。
後は平らに伸ばして、適当な大きさに包丁で切り分けて、オーブンで焼けば完成。
甘くないクッキーなので、甘い物が苦手な人にも良いし、ビールのおつまみにも良い感じなのです。粗挽き胡椒は、「ちょっと多いかな?」位入れる方が、ピリッとして美味しいです。
他人様に差し上げるので、ラッピングもしました。まあこんなもんじゃろ。
余った分は娘の人に「食べても良いよ」と声をかけておいたら、大部分をその日の内に食べてしまいまして・・・食べ過ぎイクナイ!(・A・)
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