ショコラクッキー

今日は一日中雨。
夫の人は休日出勤。

本当は娘の人とカラオケに行く約束をしていたのですが、天気悪いし外は寒いし、結局一日中家の中にいました。

で、何となく気が向いてクッキーなんぞ焼いてみたりして。

材料これだけ*驚きの超サクサククッキー by ＊ai＊

材料は粉と砂糖とバターだけの筈なんですが、卵も入れちゃいました。
ココアパウダーも混ぜてショコラクッキーにしたら、
「オレオかよ！？」と突っ込み入れたくなるようなほろにが系の大人な味のクッキーになってしまいました（笑）
もうちょっと砂糖入れれば良かった。

面倒くさいからもう暫くクッキーはいいや。私にはパウンドケーキやスコーンの方が性に合っている。（結局ずぼら･･･

（追記）
夕飯作りながら1個ぼりぼり（でもない。実は結構しっとりクッキーだった）囓っていたら、娘の人が興味を示してきたのです。
「甘くないよ？」と言って1個あげたら、「お代わり」と称して更に追加で3個も食べられました（笑）
母のお菓子を率先して食べる事ってあんまり無い人なので、嬉しいことは嬉しいんだけど一寸フクザツ･･･。