» あまいもののブログ記事

軟禁生活3日目。スーチー女史の偉大さを痛感する日々。
(否、勿論かの女史の方が遙かに崇高な理念の元に活動されているわけであって、一介の主婦の私と比べる術もないのだが)

で、この間作ったものを紹介。

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Cpicon ホットケーキミックスでスタバ風スコーン★ by さーこチャン

実際は牛乳入れました。
スコーンにしてはちょっとやわいかな?もう少し粉を足せば良かった。美味しかったけどね。

インフルエンザA型来襲に伴う母子軟禁生活二日目~♪(←自棄くそ

年度末は非常に忙しい時期なので、ここで連休取らなきゃならないのは非常に辛い・・・orz
ダメ元で上司に頼んでCADデータをメールで送ってもらったは良いものの、遅々として母として全く進まず。

と言うのも、37度台まで熱が下がった娘の人が元気すぎまして(爆)
だからもう少し病人らしくだな
一日中テレビ付けっぱなし&VTR観まくり。
もういいよいいよ非常事態なんだから好きなだけ観ればいいよ。

食欲もだんだん元通りになり、お昼はたらこスパゲッティをもぐもぐ。晩ご飯は普段通りの食事が取れるようになりました。よしよし。

***

どうせ暇なんで縫い物したりしてたんです。
で、きんたさんがケンタッキー風のビスケットを作ってすごく美味しかったという話を聞き、
「絶対今日作る!」
と鼻息荒く決意していたのですが、実際作ったものはこれ。

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Cpicon しっとりふわふわ♡大好き♡バナナブレッド by れっさーぱんだ

結局いつものバナブレかよ!!(爆)

だって果物&根菜入れに使っているフラワー缶に一房まるまる真っ黒なバナナがあったんだもん・・・orz
当然一房全部ぶち込もうと思ったので(普段よりバナナの量が多い)、砂糖はバターと同量まで減らしてみました。
明日の朝ご飯に食べてみる予定です。美味しく出来てると良いんだけど。

基本的に我が家には「バレンタインデー」と言うイベントは存在しません。
何故なら夫の人がチョコを食べない+バレンタインデー否定派だからです。

まあこっちとしては楽と言えば楽なんですが、何もないのも寂しいので、初めてブラウニーなんぞ焼いてみたのです。

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Cpicon *゜✽チョコたっぷり贅沢ブラウニー*✽ by ko~ko

牛乳の代わりに、あっきさんから頂いたハーシーズのホイップクリームを使ってみました。
焼き肉食べてビール飲んで酔っぱらった状態で作ったので、板チョコの量を間違えたり(板チョコ2枚使う所を1枚しか使わなかった)しましたが、まあどうにか形になったと言うことで(おい

で、試食。

マジでガチで超美味しかった(爆)

しっとりほろにがで超美味い!!俺って天才!!(待て
生胡桃以外は、結構普通にご家庭にある材料で作れるのが良い所ですね。チョコレートも、クーベルチュールなんちゃらとか言う製菓用のチョコじゃなくて、1枚100円位のガーナブラックとかで良いんだし。
作り方も材料をボールに合わせて泡立て器でぐるぐる混ぜれば良いだけだし!簡単~。
今度は板チョコの分量も間違えないで作ろうそうしよう。

朝ごパンが無くなってきたので、久々にパンを焼きました(久々?)

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Cpicon ~秘密にしたい★我が家のりんごパン~ by mzhroom

りんごのフィリングの代わりに、ソントンのキャラメルクリームを塗って巻き込んでみました。甘い良い香りがします。
(でもケーキなんかよりは遥かにカロリーが低い)

 ←これを使いました。

***

今日は夫の人は休日出勤。
朝ランしたかったんですけど、夕べ晩酌で飲み過ぎてしまったので起きられませんでした・・・orz
勉強も出来なかったし、駄目すぎる自分。

昼間は娘の人と一緒にお買い物。
お昼寝後、知り合いの出産祝いを買いに池袋まで行ってきました。
何にしようかと思ったんですが、洋服だとサイズやら季節やら考えなきゃいけないので、赤ちゃん用のバスポンチョ(バスローブ)が良いなと思ったんです。
しかし、ビックリする位店頭に置いてない!!・・・何でだろ、超便利なのに。やっぱデパートなんて実用品買う所じゃないんだな。
どうにかこうにか1件だけ扱っているショップを漸く見つけて、何とか買う事は出来たんですが。

やっぱり人に贈り物するのって、難しい。

 

この間焼いたバナナブレッド、超超しっとりであれはあれで美味しかったんだけど、
「やっぱりしっとりしすぎだったかなあ」
と思ったので、またしても焼いてみました(笑)

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Cpicon しっとりふわふわ♡大好き♡バナナブレッド by れっさーぱんだ

今回はレシピ通りの配合で。
そしたら、ちゃんと思う通りのバナナブレッドが焼けましたよー!
焼いてる途中で真ん中に切れ目を入れたので、綺麗に割れてくれたし。
味もしっとりもちもちで、美味うぃー!
失敗は成功の母なのですな。

忘年会

| あまいもの |

朝ご飯がなくなりそうだったので、今日もせっせとバナナブレッドを焼く私。

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Cpicon しっとりふわふわ♡大好き♡バナナブレッド by れっさーぱんだ

今日は、バターを半量にして、その代わりサラダ油を入れました。
後、バナナの在庫が少なかったので2本だけ投入。
バターが少ないせいか、いつもより膨らみは少なく焼き上がりました。後、バナナは2本だとちょっと寂しい感じ。やっぱり3本は入れないとバナナの風味が弱いかも。
でもあっさりしっとりと言う感じで、これはこれで美味しかったです。またやろう。

***

今日は我が家でジム友さん達と忘年会。
めちゃめちゃ飲んで食べました。
折角ラザニア作ったのに、写真撮り忘れてショックorz
(せっかくラザニアの皮もこちらのレシピを参考にして、自分で作ったのに・・・)

うちでもそれなりに料理は用意したんですが、ジム友さんが沢山手料理を持参して下さったお陰で、テーブルの上はお料理で一杯。
実はラザニア以外にパエリアも焼いておいたんですが、そんな訳で食べずじまい。良いの、明日娘の人と一緒に食べるから。

今日は遅れてくる人達が多かったので、持久戦を想定してチェイサー入れつつゆっくり飲んだのですが、これが大正解でした。
もういい年なんだから、無理が効かないのよ(苦笑)

りんごパン再び

| あまいもの |

「腹筋のトレーニングは毎日やっても大丈夫!」を合い言葉に、今日も某施設Aでシットアップ&エクステンション。
腹筋台ちょろっと使ってしゅっと帰ってしまうので、スタッフのお兄ちゃんお姉ちゃんも、

(そんなもんわざわざこねーでうちでやれよ・・・)

と、内心呆れかえっているに違いない。
だってうちじゃ出来ないんだもんしょーがないだろー!(←いい年扱いて逆ギレ)

***

そして帰宅後は、またしても林檎パンを焼きました。
この間焼いた奴は、二日で消滅したので・・・。

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Cpicon ~秘密にしたい★我が家のりんごパン~ by mzhroom

この間焼いた奴と基本的に同じ。ぬるま湯の代わりに牛乳使った位か。
後、リンク先のレシピでは生地を八等分していますが、私は七等分にしてます。その方が型に詰め込む時に収まりが良いので。
フォンダン?相変わらずかけてませんが何か?(爆)

相変わらずフワフワモチモチで美味しかったです。
次は何か違うフィリングで焼いてみよう。

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