ケイデンス高めで行こうキャンペーン中の管理人です（笑）
お陰で太股に予想以上のダメージが蓄積しているらしく、とうとうそれが右膝に来ました（爆）
ストレッチやってもやっても太股の張りが取れないよマーマ！
なのでちょっと抑え気味に漕ごうとすると、そう言う時に限ってトラックやバスにまくられて爆漕ぎせざるを得なくなると言う罠。
相当私は日頃の行いが悪いらしい。
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それでも今日も仕事帰りに某施設Aで筋トレ。
訳あって今日はチューブトレは無し。
プッシュアップ（ワイド＆ナロウ）とシットアップをやってきました。
･･･色んな意味で、つくづく自分の存在感の無さを痛感した私(´・ω・`)
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夜は、久しぶりに朝食用のパンを焼きました。
（アップサイドダウンケーキを朝ご飯に食べたりしていたので･･･）
ちぎりパンっぽくしようと思っていつもより細かく分けたんですが、今日は膨らみ方が今イチで、単なる小さめの丸パンになってしまいました。ざんねーん。
二次発酵の温度が低かったのかもしれない。次の課題だ！
先日作ったキッシュ、娘の人に存外好評でした。
パイ皮が兎に角気に入ってるらしい。じゃあ今度冷凍パイシートだけ焼いてやろうかなどと言ういけない考えが
で、娘の人に「晩ご飯、何食べたい？」と訊いたら、またしても「キッシュたべたい」との事でしてorz
長芋入れても良かったんだけど、結局今日もオーソドックスにほうれん草とベーコン。
･･･結局娘の人がご飯食べるのが遅くて、キッシュは明日の晩ご飯になってしまいました。しょぼん。(´・ω・`)
今日はお昼寝の後、祝日イベントのチケットをゲットしに某施設Aへちゃりらりら。
そしたら某ジム友さん夫婦と会っちゃったりして（笑）
愚痴
その後夕飯の材料を仕入れに行ったのですが、いつも足を運ばない西友に行ってみました。
ZAZIさんのブログを見て、タルトタタンとアップサイドダウンケーキを焼いてみたいなーと思っていたのですが、我が家にはスポンジ型がなかったので、それもついでに買いたかったのです。
で、お買いあげ。
悩んだ結果、パイレックスの径18cmのスポンジ型とLサイズのパイ皿を買っちゃいました。わーい、初パイレックスだ！
（実はパウンド型も買いたかったというのは内緒だ）
隣に並んでいたテフロンの型と値段が殆ど変わらない（寧ろ安い）し、見た目が断然良いし、オーブンでも電子レンジでも使えるし、そのまま食卓に出せるし、「重い」と言うビハインドを楽々跳ね返すこのメリットの多さよ。
と言うわけで、早速キッシュなんぞ焼いてみちゃったりして。
↓こちらのレシピを参考に、適宜アレンジして作りました。
冷凍パイシートで作るほうれん草のキッシュ by izumi*
具はオーソドックスにほうれん草とベーコンと玉葱とシメジ。
卵は3個に増やして、あと卵液に粉チーズを大量に投入してあります。冷凍パイシート使ったから簡単。
娘の人も喜んで食べてくれました。･･･パイの部分を（爆）
そしてそして、りんごのアップサイドダウンケーキも焼いてみました。
フライパンでつくるリンゴのアップサイドダウンケーキ by しろにい
↑こちらのレシピそのままに、フライパンじゃなくてオーブンで焼いてみました。
今度はZAZIさんのレシピに挑戦してみるのだー。
使ってみて改めて思ったけど、パイレックス良いですね！
一寸ずつ買い足していこうかな。
←これ欲しい
ホームベーカリー買ってから、1度も市販のパンを買っていない管理人です（笑）
だって強力粉も爆買いしちゃったから、焼かなきゃ在庫消費出来ないんだもん･･･美味しいから良いんだけどね。
そして今日も何となくふかふか系のパンを焼きました。
大きめのパンに具を挟んでサンドイッチにしたかったのです。
フワフワ☆やわやわ☆我が家のパン by strawberry苺
二次発酵はいつもオーブンレンジの発酵機能を使っていたんですが、電気代が勿体ないのでいつもとちょっと違うやり方にしてみたら大成功！ちゃんと2倍位の大きさまで膨らんでくれました。
（まあ娘の人と一緒に寝落ちして、1時間位ほったらかしてしまった、と言うのもあるのかもしれないが）
ハム卵サンドにして食べました。ウマスウマス！
今日も仕事帰りにちょこっと筋トレ。
今日は上半身のトレーニングをしようと決めていたので、プッシュアップとシットアップ。腹筋は毎日やっても良いんだもんね。
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ZAZIさんのブログでみた白パンがとても美味しそうだったので、初めて白パンを焼いてみました。
薄力粉をブレンドするパンって、ふわふわで美味しいんだけど、ビニール袋に入れておくと潰れてしまうので、あんまり焼かないんですが、たまには良いよね。
参考にしたレシピはこちら↓
まん丸！ふんわり白パン(ミルクパン） by ＤＵＦＦＹchan
ふんわりふっかふかです。
後、二次発酵の時点で吃驚する位膨らみました。ドライイーストの量が多いからか？レンジ発酵させる前に、グラタン焼いたから有る程度レンジの庫内が暖まっていたのが良かったのか？
卵サンドにしてみました。ウマスウマス！
次はハムサンドにしてみよう。
今日はスタッフのおねいちゃんと約束していたので、仕事帰りにジムに立ち寄って筋トレ。でもおねいちゃんいなかった･･･ショボーン(´・ω・｀)
独り言
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今日の晩ご飯は、出張で早く帰ってきた夫の人が作ってくれました。
「鳴門金時」と言うさつまいもの煮物。筋が無くて、ホクホクしててウマス！
デザートは、うちの近所の洋菓子屋のロールケーキ。
ここのロールケーキは本当に美味しいのです。しかもプレーンの奴が一番美味しいのです。某ジム友夫婦に強くお勧め致します（笑）
あんまりケーキに触手が伸びない娘の人も、もりもり食べていました。
何でうちの娘の人は、ポテチとかさきいかとかチーザとか、酒のつまみ系が好きなんだろう･･･orz
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先日、ブルーベリーヨーグルトを練り込んだパンを焼いた所、娘の人から「また作ってー」とリクエストされたので、今度はいちごヨーグルトを使って焼いてみました。
しっとりもちもちでウマウマ～。
ヨーグルトはあと半分有るから、また焼こうそうしよう。
昨日焼いたパン、一次発酵後のガス抜き忘れてて二次発酵後に慌ててガス抜きしたもんだから、なんかカチカチの焼き上がりになってました（後から食べて気が付いた･･･orz）
食べさせられた皆さん本当にごめんなさい･･･いつもはあんなんじゃないんで！次回リベンジさせて下さいいいいい（平謝り）
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