今年の夏休みは、娘の人が夏期講習＆夏期合宿で塾のスケジュールがぎっちぎちに入っていたので、夫の人だけ青森に帰省。
伯父さんから頂いたお土産を持ってきてくれました。
陸奥八仙・夏吟醸。
「男山」「八仙」が有名な八戸酒造さんが夏頃に販売する限定品です。
純米酒じゃ無いけど、アルコールの度数も14度位なので飲みやすいです。キンキンに冷やしてから飲むのが非常に宜しい感じです。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
青森は美味しいものが沢山あるので有り難いです。
我が故郷・長野県にも美味しいものは沢山あるけどね。(´∀｀*)
近場に夕方6時までしか営業してない（しかも日曜定休日）と言う、非常にやってるのかやってないのかよく解らないけど、妙に品揃えが良い酒屋がありまして、先日ジム帰りに夫の人と立ち寄ってみたのです。
お目当てはこれ。
「豊盃 豊81」。
なんでも、豊盃のタウンミーティング（特約店のみが参加できるイベント）に参加した業者しか買えない限定品なんだそうです。青森でも全然見かけたこと無かったのはそう言うことか･･･。
「低精白米なのでお米の旨味がetc.」とかさっぱり解りませんが、美味しいお酒であることは間違いないです（爆）
日本酒の世界は奥が深い。
毎日暑いです。
梅雨明けはまだだというのに真夏日・猛暑日が続いております。おかしいだろ。
暑いとさっぱりしたものが食べたくなるのが人間の性というものです。
で、今年ちまちまと作っているのが山形の「だし」です。
好みの夏野菜をフープロに入れて、がががっと粉砕します。すみません包丁で切るの面倒臭いの←
山形県のご家庭でも、各ご家庭で材料や野菜のラインナップは異なったりするらしいのですが、我が家の場合は胡瓜・大葉・茗荷のみです。茄子は味が染みるのに時間が掛かるのと色が悪くなるので入れてません。粘りけ補強の為にオクラを入れても良いかもしれない。味付けは塩昆布とめんつゆ。
超簡単。しかも火を使わなくて良い。マーベラス。
そのまま冷や奴やご飯に載せても良いし、納豆と混ぜても良いし、お素麺に掛けても良いし、非常に便利に使っております。まとめて作っておいて冷蔵庫で2～3日は持つので、今年の夏はあと何回か作る予定です。
我が家は娘一人なので特に端午の節句のお祝いはやりませんが、5月5日は夫の人の誕生日なので、お誕生祝いは毎年行っております。
食べ物のリクエストを訊いたところ「何でも良い」とのことだったので、例によってスキレットでハンバーグ。これしか芸が無いのか（爆）
後は夫の人が買ってきてくれた鰻も並べました。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ジム帰りに夫の人が眞澄を買ってきてくれたので、美味しく頂きました。信州最高。
40歳を過ぎると色々と身体に不具合が生じたりしてきますが、毎年お互い元気でお祝いしたいものです。
3泊4日で出張に行っていた夫の人が帰ってきました。
お土産も買ってきてくれましたよー！ヽ(*´∀`)ﾉ
「月山ワイン・ソレイユ・ルバン ビアンコフリッザンテ」です！
正直山形県にワインのイメージが全くなかったので、ちょっと吃驚でした。瓶の蓋が瓶ビールみたいな王冠で栓をしてあるのも面白い。
こちらの商品は天然の炭酸ではなく、白ワインにガス充填して作られているものなのですが、キリリとした口当たりでとても美味しかったです。ワインと炭酸の相性はすんばらしいな！
夫の人がいない間は晩酌の量も少なくて、酒量を減らす良い機会だ(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…とか思っていたのですが、結局あっという間に元の木阿弥ですよ。(;´д｀)ﾄﾎﾎ･･･
ダイエットの為に、なるべくお米やパンの類は避けて、食べても朝食のみということにして、ひたすら糖質制限の日々を送っておりました。
が。
やっぱり歪みは生じるモノなのですよ。その結果。
おにぎり弁当持って行ってやりました。しかも2個！中身はたらこですよ！
あーもうやっぱりおにぎり美味しいな！お米美味しいな！糖質制限なんかくそくらえだぞこの野郎！←
食べた分動くから良いんです気にしません！しかも何だかお腹の調子も良いぞ！
勿論野菜もタンパク質もたっぷり摂るようにして、その上でおにぎり1個位ならフィジカル的にもメンタル的にも良いような気がしてきました。やっぱり食事制限だけのダイエットは俺には無理だ！
良いの週末頑張って自転車漕ぐから（ぇ
***
因みに娘の人の晩ご飯はこんな感じでした。
久々タコライス。
ご飯は少なめにして、サニーレタスとチーズをたっぷり投入。一皿で済むメニューなのでありがたいです(笑)
仕事で山梨に出張に行ってきました。
取り敢えず年度内の山梨詣ではこれでお終いです。ε-(´∀｀;)ﾎｯ
お昼ご飯は初狩PAで吉田のうどんを頂きました。調子に乗って練り唐辛子入れすぎた。(;´д｀)ﾄﾎﾎ･･･
･･･が、初狩PAっつったら「あごだし初狩ラーメン」の存在をすっかり忘れてたよ俺！一生の不覚！（大袈裟です
※「あごだし初狩ラーメン」は初狩PAのスナックコーナーでNO.1の人気メニューでして、知る人ぞ知る名物商品なのです
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そして次の客先に上司達を放逐し、別件のお使いを済ませて一人で帰社することに。
ちくしょー、のんびり一人で電車で帰る予定だったのにー！ヽ(#`Д´)ﾉ
と言う訳で自棄を起こした僕は談合坂SAに立ち寄ってやったのです。
本日の戦利品。
ここの直売所で買ったハーブミックスが美味しかったので、今回も購入。大きなラディッシュも併せて買ってみました。
後は、お土産屋で売られていた明太高菜マヨネーズとか、割干し大根やらっきょうの漬け物や、馬肉の燻製とか。つまみ系ばっかだな(苦笑)
で、買ったお漬け物をよく見てみたら、商品を作っている会社の住所が私の故郷(爆)
･･･ここ山梨だよね？しかも談合坂って結構東京寄りだよね？
それだけ地元の企業が頑張って販促掛けてるのかなあと思うと、それはそれでウレシイキモチにもなったりしたのでした。早く食べたいなあ←まだ食べてない
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