凄く久しぶりに、出張で山梨に行ってきました。
打ち合わせが終わってから、電車に乗る前にお昼ご飯。
吉田のうどん。太くてコシがものすごい事で有名なあのうどんです。
でも今日食べたうどんは、割と柔らかめな方だったかもしれない･･･芯までちゃんと火が通ってたし。定番具材・油揚げも入ってないなあ。
天かすをたっぷりかけて、「すりだね」と呼ばれる薬味（赤唐辛子がベースで、胡麻とか山椒とかが入ってます）をちょっと入れて食べると美味しいのですよ。しっかり噛まないと飲み込めないので、結構お腹一杯になります（笑）
今年度中にもう１回位食べる機会があるかな。
夫の人がお土産を買ってきてくれました。
トルティーヤチップスとチーズディップのセット。何故･･･。
娘の人が喜んで食べていたのは良いのですが、トルティーヤチップスに結構しっかり味が付いていたので、ディップを殆ど使わずぼりぼりと貪り喰らう始末。後はディップだけが綺麗に残されていたのでした。どーしようこれ。野菜スティックにでも付けて食べるか？トーストに塗るか？むむむ。
それ以外の晩ご飯はこんな感じでした。
サンマの香草焼き。いつも塩焼きばかりだと飽きるので。
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春に向けて色々と環境が変わることが多く、その準備をバタバタしている状態です。基本的には娘の人絡みですが。
塾の見学の予定を突っ込んだり、4月以降通うダンス教室を物色したり、色々とやることが増えてきております。勉強が全然進まないアルヨー！（爆）
夫の人は朝コーヒーを煎れて、水筒に詰めて会社に持って行くのですが、段々凝り出して電動ミルを買ってきて、自宅で豆を挽いて煎れるようになってきました。確かに挽いてある豆を買って来ちゃうと、どうしても酸化して美味しくなくなるんですよね。
今までは普通にペーパードリップでコーヒーを煎れていたんですが、ある日TVで「フレンチプレスで煎れるコーヒー」が紹介されてまして、当然夫の人は興味が湧くわけでして。
夫の人にはクリスマスプレゼントをまだ買っていなかったので、「じゃあ私が買いますよ」と言う流れになって、楽天でポチッと購入。
「フレンチプレス」と聞くと、錘を両手で持ってやる上腕三頭筋のトレーニングしか思い浮かばない我々夫婦ですが何か
フレンチプレスと言えば、ボダムですよ。
ケニアとシャンボールと迷って、モダンなデザインのケニアにしてみました。シャンボール高いし（待て
電動ミルでがりがり豆を挽いて、早速煎れてみました。
煎れ方は凄く簡単。フレンチプレスに挽いた豆をざらざらっと投入して、沸かし立てのお湯を半分位まで注ぐ。30秒経ったら、目一杯お湯を注いで、合計4分待てば完成。
コーヒーの油分も全部抽出されるので、ペーパーフィルターで煎れるのよりまろやかでさらっとしたコーヒーになります。これ美味しい！
基本的に何でも美味しく頂けるクチですが
ペーパードリップのキリッとした感じも勿論美味しいんですが、これはこれで有りですね！何より簡単なのが素晴らしい。
カフェインは摂りすぎるとPMSが酷くなったりするので、普段は減カフェイン生活を心がけているのですが、やっぱり美味しいんだもんなあ、コーヒー。１日１杯位は飲んでも良いよね。←
大学時代の同級生の出産祝いをすると声をかけてもらったので、月島までお出かけしてきました。
当時の同級生数人で集まったのですが、基本的に皆変わって無くてちょっと面白かったです。基本的に人間早々変わったりはしないもんだなあ。
折角月島に来たと言うことで、もんじゃ屋さんでお昼ご飯にしました。
もんじゃやお好み焼きをつまみながら、「ビール飲みたいよね！」
･･･すみませんうちの大学の学生、今も昔も男女問わずこんなんばっかです（爆）
彼女たちに会うのは本当に20年振り位だったのですが、色々と近況を聞けて沢山刺激を貰うことが出来ました。うおー、俺も燃えてきたぜえ。
次に皆に会う時は、ちゃんと達成出来たことを話せるようになっていたいな。
毎年恒例、ジム友さんをお招きしての新年会を我が家で開催いたしました。
全然新年会らしくなく、唐揚げとかサラダとかキッシュとか。
ジム友さんがお手製黒豆とか煮物とか持ってきて頂けたので、辛うじて正月らしさを保てた感じです。
午後1時からスタートして、結局お開きになったのは多分午後9時すぎなんじゃまいかと(爆)
でも、下らない話から真面目な話まで（ていうか、ほぼ7割は下らない話でした）、すげい楽しかったのです。あーいうヘビー＆ライトな話題が出来る人たちのつながりって本当にありがたいなあと思うのです。
今日はクリスマスイブと言うことで、急いで帰宅して、あわあわしながら夕飯の準備をしましたよ。
今年はローストチキンを仕込む時間がなかったので、やむを得ず出来合いのものを購入。美味しかったからまあいいか。
慌てて焼いたキッシュ。簡単で美味しくて豪華に見えるから良いんですよ。
今年のクリスマスケーキは「ブッシュ・ド・ノエルを作る！」と娘の人が言い張っておったのですが、そんな時間はなかったのでチョコレートケーキを夫の人に調達して貰いました。
まあ色々とやっつけ感満載な感じのクリスマスディナーになっちゃいましたが、美味しかったし楽しかったから良いよね。
娘の人はクリスマスプレゼントにたまごっち4Uを貰ってご満悦でしたよ。
でも一々使い方を母に訊くな。取説を読め！たまごっちなんて触ったことすらないんだよ俺←
今日はピアノ教室のクリスマス会でした。
娘の人と仲の良い幼なじみの子を誘って、えっちらおっちら参加してきました。
相変わらずのgdgd進行については何も言うまい（苦笑）
娘の人は、友達から「弾いてきて！」と言われたので、しぶしぶ先日の発表会で弾いた曲を楽譜付きで弾いたのですが（しかも母に譜めくりをさせるという厚かましさ）、発表会の時より全然堂々と弾けていたので私も先生も唖然としてしまったのでした･･･次は本番でもちゃんと弾こうね。
夫の人が「たまには外に食事に行こう」と発案したので、夜になってから自転車で移動。
最初に行こうとしていたお寿司屋さんが跡形もなくなっていたので、適当にフラフラして見つけた焼鳥屋さんに入ることに。
イカのわた焼き。
モツ煮込み。
手羽先。
他にモツ焼きの盛り合わせとかシーザーサラダとかスティックゴボウ揚げとか頼んだけど、どれも美味しかったです。接客も良かったし。まあ料理や飲み物をオーダーしてから、運ばれるまでの時間が少し遅かったけどね･･･。
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