飛騨高山方面に社員旅行に行ってきた夫の人が、色々とお土産を買ってきてくれましたよ。ヽ(･∀･)ﾉ ﾜﾁｮｰｲ♪
丹波黒豆の枝豆。普通の枝豆より甘いかな？豆の味がしっかりします。何より大きい。美味い。
そして飛騨高山と言えば、何と言っても朴葉味噌ですよー！
お肉と一緒に食べると非常に美味しいです。ウマスウマス。
後、岐阜県関市は古くから刃物の町だそうで、途中立ち寄ったお店で貝印のペティナイフもお土産に買ってきてくれました。ヽ(*´∀`)ﾉ
これでますますオウチゴトにせいがでる･･･と良いのですが（爆）
某料理雑誌に載ってて美味しそうだったので作ってみた、きのこのポタージュ。
最近では、昨今流行の「グリーンスムージー」よりも糖質が少ない・温めて飲むので身体を冷やさないと言う事で、野菜のポタージュが注目されているそうです。
･･･なんて事より、単に美味しそうだから作ってみただけなんですが（爆）
本来のレシピでは、材料を全て包丁でみじん切りにするんですが、面倒くさかったので全部フープロで粉砕（爆）
（入れた材料は、しめじとしいたけとエリンギとえのきとタマネギ。）
その後、オリーブオイルとニンニクを入れたお鍋に投入して暫く炒めて、牛乳とコンソメスープの素を投入して完成。
カボチャやトウモロコシのポタージュみたいに完全にどろどろにはならず、きのこの噛みごたえが残るスープです。キノコの旨味が感じられてかなり美味しいですよ。次は牛乳嫌いな夫の人用に、豆腐と水を入れて作ってみようかなあ。
娘の人曰く、「美味しいけど、もう少しにんにく入れても良かったんじゃない？」だって。･･･つ、次の課題だ！
段々気候が涼しくなって、暖かい物が美味しく感じられるようになってきました。
夫の人も、毎朝ホットコーヒーを煎れて会社に持って行くようになりました（夏場はやってなかった）。
と言うわけで、私もバウラー生活復活なのです。
娘の人が最近朝ご飯にトーストを食べるようになったので、私はトースターじゃなくてバウルーでパンを焼くのだ。
今日はあり合わせの具材と言うことで、ウインナーとほうれん草。味付けはカレー粉と塩胡椒。朝からビールが飲みたくなりそうな組み合わせだけど、ぐっと我慢（苦笑）
適当に具を組み合わせて挟んでも、どうにかなるというのがバウルーの良さだったりします。今度溶けるチーズも買ってこよう。
スーパーで美味しそうな真鯛のアラが売られていたので、かぶと煮を作ることにしました。
鱗を取るのが一手間ですが、後は煮汁を煮立てて煮るだけなので、凄く簡単。
鱗はジム友さんから頂いた鱗取りが大活躍でした。
ちょっとしょっぱかったけど、魚スキーの夫の人は何とか食べてくれましたよ。大きなお魚は、アラでもたくさん食べる部分があるから良いね。
本日も夫の人は激ジョブにつき、休日出勤。
私と娘の人はどうしましょうかねと言うことになり、普段と変わらない時間におうちを出発。こんな所まで来てみました。
東京タワーが見えますよ！
増上寺を通り過ぎます。でかいなあ。
そして目的地に到着。
東京タワーで行われた、「平成26年度 三陸・大船渡 東京タワーさんままつり」に行ってきました。
岩手県の大船渡漁港から直送されたサンマ3,333匹の炭火焼きが無料で配布される他、「サンマのすり身汁」や「大船渡さんまバーガー」が売られるとのこと。
サンマの炭火焼きは整理券がゲット出来る自信がなかったので、「すり身汁とサンマバーガー狙いで行こう！」と作戦を立てて参加してきたのです。
到着してみると、まだ整理券は残っていましたが、「引き替え時間：15時30分」と言うアナウンスを聞いて絶望が俺のゴールに。流石に15時まで待てないよ。
と言うわけで、やっぱり予定通りすり身汁とバーガーを狙うことに。
そしてそして。
さんまバーガーのみゲット（苦笑）
すり身汁の行列がさんまバーガーの倍以上有り、待ち時間も相当長そうだったので、行列に並ぶのが嫌いな我が家としては、早々に見切りを付けたのでした。凄く良い匂いがしてたんですけどね･･･食べたかったなあ。
でもさんまバーガーも美味しかったですよ！サンマの味がしっかりしてて、照り焼き風味なのも美味しかった！
さんまバーガーにパクついてる間に、近くにいたおじさん（ビール飲みながらサンマの炭火焼きを美味しそうに召し上がっていました。良いなー）から話しかけられたんですが、そのおじさんは始発に乗って朝5時に着いて、26番目だったそうです。((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
***
そんなわけで、サンマ祭り会場を後にした我々は、折角なので東京タワーの展望台に昇ってみることにしましたよ。
増上寺。晴海埠頭も見えますね。
展望台にいた、自走式ガイドロボットの「TAWABO」君。何とALSOK製。
土日は朝の10時しか1周してくれないらしい。(´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
展望台1階のルックダウンウィンドウを覗き込む娘の人。
東京タワーの真下まで見下ろせて、なかなかの迫力です。うちの娘さんは窓の上でジャンプまでしてました（苦笑）
***
この後はお土産を見たり、上野まで足を延ばしてみたりして、お上りさんみたいなコースを辿りながら帰宅したのでした。たまにはあんなイベントにお出かけするのも良いもんですね。
今日は我が家で飲み会。
今日は大人5人＋子供1人でこじんまりと（でもないか
チキンナゲットとか、根菜のサラダとか、胡麻ポテトとか。
アスパラとエノキのバター炒めとトマトサラダは娘の人の作品です。
グラタンも焼きました。ほうれん草入れるの忘れちゃったけど･･･。
兎に角飲んで、下らない話をひたすらして盛り上がったのでした。
いつも帰りはｇｄｇｄで申し訳ありませんが、また懲りずに宜しくお願いします･･･m(_ _)m
もうすぐ誕生日のジムのイントラ君に差し入れしようと思い、久しぶりにレモンのカトルカールを焼きました。
これ何回も焼いてますけど、本当に美味しいんですよ！（←自画自賛
イントラ君の口に合っていれば良いのですが。来年は良いことあると良いねえ。
最近のコメント