相変わらずバウルーの稼働率が高い我が家です。
今朝の朝ご飯は、娘の人から「付けパン食べたいー」とリクエストを貰ったので、娘の人にはトーストとコーンスープを出してあげました。そして大人用にホットサンドを焼くのだ。
今日の具は、ハムとホウレンソウと日曜日のお昼ご飯の残りのナポリタン。炭水化物多すぎるな（爆）
既に食パン２枚使っている時点で炭水化物率高すぎるんだけどな
パンはホームベーカリーで焼いた奴です。こっちの方が市販の食パンよりもパンの耳が薄くて柔らかい感じがするのです。
バウルー買って良かったなと思うことは、「朝ご飯をちゃんと食べよう」と言う気になったことでしょうか。
結構「胃に何か入れておけばいい」程度の認識で、適当に済ませることが多かったので･･･。春になったらグリーンスムージーもまた始めよう。お腹の調子が抜群に良くなるので。
夫の人が泊まりがけの出張でいない今朝も、せっせとバウルーでホットサンドを焼くのだ。
娘の人にはツナペーストとホウレンソウ。
私のは、鶏はむとゆで卵とホウレンソウ。
挟んだ縮みホウレンソウが凄く甘くて吃驚しました。やっぱり旬の物は美味しいんだなと再認識。
娘の人も、トーストしたパンにピーナッツやチョコレートのスプレッドを塗って食べるのよりは、パクパクとよく食べてくれるので助かるのです。
今日は朝早くから夫の人が泊まりがけの出張でお出かけ。
そしてにわかバウラーと化した私は、朝からせっせとホットサンドを焼くのだ。
（すっかりバウルー日記と化している我がブログ／爆）
今日の中身はツナペーストとゆで卵。
娘の人のは、鳥はむとチーズにしました。
･･･実はこのホットサンド、裏側がめっちゃ焦げているというのは此処だけの話です（爆）
日曜日のお昼ご飯は、ホットサンドランチにしました。
ゆで卵と残り物のナポリタンスパゲティとハム。
娘の人には、ツナペーストとブロッコリーとハム。
後、ナポリタンスパゲティ＋ハムの奴も作りましたよ（禁断のダブル炭水化物。夫の人用）。
本当にバウルーの稼働率が高いです･･･単に私が作りたいだけなんだけど（爆）
相変わらず火加減が掴めてないので、奥義を会得するまではバウルー修行の日々は続くのです（えっ
「あなたの食器とキッチン・グッズ」さんから、バウルーのホットサンドメーカーが届きましたよー！ヽ(*´∀`)ﾉ
やっぱりシングルもあった方が良いなと思い、買っちゃいました。
シングルの方がダブルよりも具を沢山入れられるし、具の大きさも考えなくて良いし、2台あれば同時に焼けるし。
そして朝ご飯用にせっせとホットサンドを焼くのだ。
今日の具は、肉味噌とキャベツとマヨネーズ。和風な感じです。
ダブルと比べると、シングルは焼き上がりがふわっとした感じです。ダブルの方がカリッと焼き上がるかな。
それぞれに美味しさや良さがあるので、私としては2つ揃えて大正解、と言う感じです。
バウルーが我が家に来てから毎日ホットサンドを焼いてますが、何となく「何を突っ込んでもどうにか格好が付く」と言うのは解ってきました（笑）
***
因みに肉味噌はこんな感じ。
大量に作りすぎた（苦笑）
シリコンスチーマーで簡単に作れるのに、レタスで包んで食べたり、チャーハンや焼きそばの具にしたり、色々出来るのがスバラシイ。
バウルーが我が家に来て以来、毎日ホットサンドを焼いております。
こりゃ完璧に電熱式ホットサンドメーカーはワッフル専用になるな･･･。
だってバウルーだと食パンの耳を切り落とさなくて良いし、具はいっぱい挟めるし、ブレちゃん（※ブレーカーの事。娘の人命名）が飛ばないか気にしなくて良いし、メリットだらけなんだもん！
と言う訳で本日のホットサンド。
具はサバ缶ディップの残りと、ホウレンソウと、チーズ。
「バウルーホットサンドカフェ」さんでの作り方を参考にしたら、凄く作りやすし美味しい！（バターをパンがバウルーと接する面に塗るという方法。バウルーに油を塗る手間が省けるし、香ばしくて一石二鳥。）
いつもお弁当に持っていく時は真ん中のプレスされている所で真っ二つに切るんですが、今日は朝ご飯用なので中身が見えた方が楽しいと思い、今日はメガネ切りにしてみました（メガネっぽく見えるからメガネ切り）。
そしたら既に朝ご飯を終えた娘の人と夫の人から「お母さんだけズルい！」と抗議されまして（苦笑）
きっと普通のサンドイッチだったらこんな反応にならないと思うんですが･･･焼くことで風味が増すからかなあ？（元々私は普通のサンドイッチよりトーストサンドの方が好きですし。）
「一口食べたい！」と娘の人が言うのでちょっとだけあげたら、「美味しい！あたしも今度食べたい！」と猛抗議されまして（苦笑）
電熱式のホットサンドメーカーには余り興味を示さなかった夫の人も、具をたっぷり詰め込めるバウルーのホットサンドには何となく興味があるらしい･･･（焼きそば挟んだホットサンドは、風邪で熱が出てた時にむしゃむしゃ食べておりました）。
明日の朝ご飯は皆の分のホットサンドも作るから許しておくれ。(人；´Д｀)ｺﾞﾒﾝﾈｺﾞﾒﾝﾈ
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シングルかダブルか悩んで、ダブルを購入。
真ん中でプレスされるので、ダブルの方が切り分けたりするのが楽かと思ったので。
早速焼いてみましたよ。この為にわざわざホームベーカリーでパンも焼きましたよ。(´∀｀*)ｳﾌﾌ
具はハムとチーズとキャベツ。
キャベツに火が通ってしんなりするので、甘味が増して美味しいです。
焦がしちゃいけないと思って弱火でゆっくりゆっくり焼いたら、ちっとも焼き目が付く気配が見られなかったので中火に切り替えた所、5分位で両面こんがり焼けました。火加減はちょっと修行が必要だな。
電熱式のものと違って具を沢山詰めて焼けるというのが非常に嬉しいポイントです！
（ちょっと位はみだしても、無理矢理中に押し込んで焼くのです。）
具が沢山詰められれば、その分食べ応えもあるしお腹も満足するし。
朝食にもお弁当にも使えて、凄く良いですよこれ。シングルのホットサンドメーカーも欲しくなってきたなあ（笑）
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