我が家で飲み会をやることになりまして、何を作ろうか悩んだのですが、初めてムサカを作ってみることにしました。
最初はキッシュ作ろうかと思ったんだけど、切り分けるのが面倒だなあと思ったから止めたというのはここだけの話です（爆）
レシピを参考に、ミートソースとホワイトソースもちゃんと作りましたよ。
ビール飲みながら作ったので、ローレル入れ忘れたり卵入れ忘れたけど一切キニシナーイ（爆）
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もうすぐハロウィンですね。
そこでジムで友達にお菓子を配ろうと思ったのですが、たまたま100円ショップでハロウィンっぽい抜き型を見つけておいたので、クッキーを焼くことにしました。
ハロウィンだけど何にも関係ないレモンクッキーです（爆）
せめてココア風味と２色使いで作れば、もう少しハロウィンっぽくなったんだろうか。でも過去は一切振り返らないんだぜ（おい
かぼちゃ型で抜いたら、焼き上がりがどう見てもリンゴにしか見えないけどこれも一切気にしないんだぜ（おいおい
なんだか寂しかったのでおばけに目だけ描いてみたら、意外と好評でした。クリスマスもこの作戦で行こう。
ジムで配るつもりで沢山焼いたのに何故か数がどんどん減っていくので、慌ててラッピングして必要分を確保する羽目に･･･（我が家の大ネズミと子ネズミの仕業）。
ハロウィンも近いと言うことで、なんかカボチャのお菓子を作ろうと思い、あれこれレシピを漁った結果、チーズケーキを焼いてみることにしました。
上記のレシピを参考に、後は自分なりの手順で作りました。
･･･と言っても材料を全部ミキサーに入れてがーっと攪拌して、型に流し込んで焼くだけだったんですが（爆）
（カボチャを裏ごしするのが面倒でミキサーに入れた時、「そいやミキサーで攪拌する作り方があったな」と思い出したのです。）
あ、風味が良くなるんでラム酒も投入しましたよ。
上の写真は、焼き立ての時の状態です。これを冷蔵庫で冷やすと、ぎゅっと締まって美味しくなります。
娘の人が随分気に入ってくれて、「又作って！今度はカボチャ多めにしてね！」とリクエストまで貰いました。ウレシイキモチ。ヽ(*´∀`)ﾉ
日曜日に試験だった夫の人が、日本酒を買って帰ってきました。
秋田県横手市「浅舞酒造」さんの「天の戸」。
とても美味しい日本酒です。ヤヴァイです。ダメ人間になりそうです。
もう既になってるとか言う意見は一切受け付けない
今日は保育園時代の友達に誘われて、近所の公園でBBQ。
隙間時間にお菓子を作ってジムに持っていこうと思ったのですが、短時間でささっと出来るものと言ったら何だろうと考え、チョコとココアのドロップクッキーを作ってみることにしました。
材料を全部混ぜ合わせたらスプーンで生地をすくって天板に落として焼くだけ、と言う簡単なレシピ。
ココアとチョコが結構たっぷり入っているので、結構チョコレートが濃厚な感じです。お砂糖はそんなに多くないので、ココアのほろ苦さが引き立つというか。口当たりはサクサク軽いので、重くなくて良い感じです。
何と言っても成形に気を遣わなくて良いというのが非常にスバラシイ！ずぼらな俺にぴったり！（待て
しかし自分で作っておいてしかも他人様に配っておいて何だけど、我が手で作り出したものながら溶岩にしか見えないと言うのはここだけの話です（爆）
今日は地元の団地でお祭りが行われるとのことだったので、お祭りに行く前に３人でお昼ご飯を食べに行こうと言うことになりました。午前中スイミングスクールに行った娘の人を迎えに行き、夫の人が狙っていた中華料理屋に移動したのですが、生憎満席の様子。
そこで娘の人の鶴の一声により、その中華料理屋の１件隣にある喫茶店でお昼ご飯を食べることにしました。
実は此処のお店、某国民的アイドルグループの某メンバーのご両親が経営している喫茶店なのです。
（お店の外で携帯片手に待ち合わせしていると覚しき男子が立っておりましたよ･･･何で喫茶店の外で待ち合わせしてるんですかチミわ）
お店の中は、お昼時になると結構まんべんなく席がいっぱいになってました。それっぽい系のお客さんもいたけどね。それ系の人達はオーラと匂いで解るんだぜ。（￣ー￣）
折角なので、３人が違うメニューを頼んで、シェアすることにしました。
夫の人はタンドリーチキン。
私は焼きチーズカレー。
娘の人はハンバーグステーキを頼みました。
どれも普通に美味しかったです。めちゃくちゃ美味しい！って感じじゃないけど、丁寧に作ってある感じはします。普通に美味しいって大事。接客も悪くないし、ゆったりお茶するには良いお店なんじゃないかしらん。
次はミックスグリルを食べに来よう。
先日ジムに行った時、常連さんから娘の人にお菓子を沢山頂いたのです。
なのでそのお礼にと思い、パウンドケーキを焼くことにしました。
で、初めてマーブルパウンドケーキに挑戦してみることにしましたよ。
本当はコーヒーマーブルにしたかったんだけど、インスタントコーヒーが巧く溶けなかったので急遽ココアマーブルにしたというのはここだけの話です（爆）
娘の人のおやつにもしようと思い、どーんと2本まとめて焼いてみましたよ。
切ってみると断面はこんな感じでした。
果たしてちゃんとマーブル模様が出ているかどうかは一切気にしないし気にしたくない（待て
***
ジムで相手に渡したところ、「何だか凄く美味しそうよ！皆に配っても良い？」と言われたのでOKしたら、その方が他のお客さん達に配るたびにいちいち説明されてたんですけどね。
「これ頂いたのよ～！ほらあの『男前』な方から！」
･･･全然男前じゃありませんから！
全然男前じゃありませんから！
大事なことなので二度言いました！！ヽ(#`Д´)ﾉ
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