2年振りに梅シロップを作ることにしました。
今回は、青梅を凍らせて作るやり方でやってみることにしました。こっちの方がエキスが出やすいらしいので。氷砂糖ではなく、蜂蜜を使用。こっちの方がまろやかな感じがして私は好きです。
1ヶ月位でシロップは完成する予定。
梅仕事をすると、夏が近いという感じがします。
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2年振りに梅シロップを作ることにしました。
今回は、青梅を凍らせて作るやり方でやってみることにしました。こっちの方がエキスが出やすいらしいので。氷砂糖ではなく、蜂蜜を使用。こっちの方がまろやかな感じがして私は好きです。
1ヶ月位でシロップは完成する予定。
梅仕事をすると、夏が近いという感じがします。
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