最近ぽつぽつホームベーカリーで食パンを焼いておるのですが、
(たまには成形パンを焼かないとなあ・・・)
と思い、一時期話題になった塩パンを焼いてみることにしました。

バターの代わりにマーガリンを包んでみた所、二次発酵の時点で全て流亡(爆)
やっぱりキンキンに冷やしてカチカチに固めた状態で包まないとダメっぽいです。(;´д`)トホホ・・・
味は美味しかったですけどね。今度リベンジするし!気力があれば(それじゃ駄目じゃん
最近ぽつぽつホームベーカリーで食パンを焼いておるのですが、
(たまには成形パンを焼かないとなあ・・・)
と思い、一時期話題になった塩パンを焼いてみることにしました。

バターの代わりにマーガリンを包んでみた所、二次発酵の時点で全て流亡(爆)
やっぱりキンキンに冷やしてカチカチに固めた状態で包まないとダメっぽいです。(;´д`)トホホ・・・
味は美味しかったですけどね。今度リベンジするし!気力があれば(それじゃ駄目じゃん
今日の昼間は、夫の人の友人宅にお邪魔しに行きました。
お家を建てられたとのことで、夫の人が「家見せろ!」と脅迫したからです(若干表現に問題有り
・・・で、初めてお会いしたご友人の奥様がガチヲタだったので、すっかり話が盛り上がってしまいまして・・・(人;´Д`)ゴメンネゴメンネ

お家に帰ってきてから、家族で晩ご飯。

勿論日本酒も頂きます。
こうして毎年恒例の、飲んだくれなお正月を迎えるのですね。嗚呼。
今日はおうちで家族揃ってクリスマスイブディナーですよ。

本当は今年はちゃんと自分でローストチキンレッグを焼こうと思ったのに、鶏もも肉買い忘れたので結局出来合いのお総菜を買ってしまいましたよorz
大慌てで用意したので、相当やっつけ感漂う食卓になってしまいましたが、美味しかったからよしとします(待て
***
娘の人へのサンタさんからのプレゼントは「プリパラ」の「ミルコレメーカー」とやらだったのですが、それ以外にクリスマスプレゼントみたいな物もあげることにしました。
・・・と言うか、買ったタイミングがクリスマスプレゼントみたいになっちゃっただけなんですが(爆)

小学館の学習図鑑です。学校で教わること以外の知識も必要なので。
娘の人は大喜びしてくれたんですが、動物図鑑しか読んでくれませんよ。なんて日だ。
今日はジム友さん達と飲み会でした。

娘の人に「何食べたい?」と訊いた所、「ラザニアとチーズクッキー」とのこと。
所が近所のスーパーに買い物に行ったらラザニアが売ってなかったので、ミートソースグラタンで我慢して貰いました。

他には鶏の唐揚げとか、キャベツのサラダとか、茄子の揚げ出しとか、アスパラのソテーとか。
6時間以上ダラダラと飲み続けておりまして、料理が綺麗になくなったのが有り難いです。次は新年会かなあ。

今日は私の誕生日でした。
娘の人が随分はりきってくれて、「プレゼント何が良い?」とか訊いてきたり、クラッカー用意したり、色々と活躍してくれました。誰が主役なんだか(苦笑)

このプレモル、美味しい。
今日の料理はお休みを取った夫の人が色々と作ってくれました。料理が出来る人で本当に良かった(´∀`*)ウフフ
今年はいい加減何か成果を上げる歳にしたいですよ・・・毎年同じ事言ってる気がしますけど(爆)
日曜日、歌舞伎鑑賞教室から帰ってきたら、夫の人がこんな感じに晩ご飯を用意してくれていました。ヽ(*´∀`)ノ

チーズフォンデュですよー!子供向けなので白ワインとかは入っておりません。
チーズスキーな娘の人は、喜んでモリモリ食べておりました。私も夫の人も、ワインやチューハイをざぶざぶ飲んで満足。良いのかこれで。
何となく思いつきで、山形のだしっぽいものを作ってみました。

・・・作りすぎた(爆)
しかも作りたてなので、味が馴染んでない。
作るのは凄く簡単でした。全部フープロにお任せしたので(爆)
夫の人曰く「粘りけが足りない」とのことだったので、今度作る時はオクラも混ぜてみよう。
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