» たべることのブログ記事

今日は父の日です。

で、夫の人は激ジョブに付き休日出勤。いつまで続くんだこんな生活。ずっとか!?

私は娘の人をスイミングスクールに連れて行き、娘の人がばしゃばしゃやってる間に試験勉強。会社法カオスカオス。あうううう。

お昼ご飯は近くのイタリアンでランチですよ。
相変わらずドリアスキーな娘の人、ぺろっと完食してました。すごいな。

その後は、イオンに出かけて父の日のプレゼントを買ったりしてました。お互いもうそんな年になっちゃったのね。

***

仲良しのジム友さんが入院&手術することになりました。
一寸今回の入院には、正直私もショックを受けてます。
でも一番辛いのは本人なんですよね・・・絶対弱音を言わない人だけど、内心落ち込んでるだろうなあ。再発だし。
でもまた一緒にレッスン受けたり、お酒飲んだり出来ると信じて、応援しようと思います。
取り敢えず夏用の帽子用意しておこう。

今年は2年ぶりに梅酢を仕込みました。

材料は、梅+蜂蜜+米酢と、相変わらず代わり映えのしない組み合わせでござるよ。
我が家では梅酒は殆ど消費されないので(冷蔵庫に5年物の梅酒が眠っております・・・)、もっぱら梅酢を仕込みます。
娘の人はこれを炭酸水で割って飲むのが大好きなのですよ。
夏には飲めるようになっているはずなので、楽しみなのです。

***

(余談)

最近聴きまくってるShinedown。
Shinedownのバラードはどれも格好良すぎて生きるのが辛い。

君が知ってさえいれば。

どうもです。
筋肉痛が大腿四頭筋じゃなくて上腕三頭筋に現れてしまい、頭を抱えている管理人です(爆)
・・・おかしいなあ、そんなにディップスが効いたんだろうか・・・。

因みに左腕はロキソニンテープで薬漬けになっている状態でござる。早く治ってくれ俺の左腕。

***

今日も夫の人は激ジョブ状態に付き、休日出勤。

午前中は娘の人をスイミングスクールに連れて行き、娘の人がプールで泳いでいる間に試験勉強。
やってもやっても脳みそが記録してくれないアルヨ(´・ω・`)

お昼ご飯は、ジム友さんから頂いた「サンクゼール」の蕎麦パスタを茹でて、パスタランチにしました。
お昼時は晴れ間も見えていたので、ベランダにテーブルを出して、ベランダランチにしてみましたよ。

娘の人は、フォークで上手にパスタを食べられるようになってきました。
モスキート攻撃に耐えられる間は、ベランダランチを楽しもうと思っております。
あ、写真のは一応ノンアルビールですからね!(何を言い訳している

***

夜はホットプレートで焼き肉じゅうじゅう。
異様にホットプレートの稼働率が高い我が家でござるよ。

我が家の焼き肉奉行。

どうもです。

ブログには検索ロボット避けのmetaタグをぶち込み、
Twitterには鍵を掛け、
Facebookはリアル友達メインの限定公開と、
非常に非常に閉鎖的なネット利用をしている管理人です(爆)

ブログに関しては匿名性を保ちつつもオープンに公開していきたいのですが、なかなかそうさせてくれない事情もありまして・・・はあ。

***

娘の人が「一緒にクッキー作ろうよ」と言い出したので、久々にクッキーなんぞ作ってみました。

Cpicon ⁂バタークッキー⁂ by nyonta

プレーンとココアの2種類。プレーンタイプにはバニラオイルを追加投入してあります。

娘の人には、バターを柔らかくなるまで練って貰う所をやって貰いました。
砂糖は粉糖を使い、レシピより5分余分に焼いてみた所、カリカリサクサクなクッキーが出来ましたよー!
(我が家のオーブンは、何でも5分余分に加熱時間を取らないと駄目らしい)

今までクッキーって思うとおりに焼けないことが多くて一寸鬼門扱いだったんだけど、これからは気軽に作れそうです。

昨日は休んだ夫の人、激ジョブ状態は変わらない訳で、今日は休日出勤。はあ。

私は午前中娘の人をスイミングスクールに連れて行き、娘の人がプールでばしゃばしゃやってる間に試験勉強。
もう既に勉強内容が俺の脳みそのキャパを越えております。まだまだ詰め込まなければいけない事がもんのっそいあるというのに・・・あうううう(T^T)
売主の担保責任・・・ぶつぶつ。(←既にアヤシイ人

***

お昼ご飯をどうするかと言うことになり、
折角の良いお天気だったので、ベランダにテーブルと椅子を出してお昼ご飯を食べることにしました。

メニューは娘の人のリクエストで、味噌ラーメンと鶏の唐揚げ(爆)
なんちうカロリー致死量な組み合わせだ・・・orz

ベランダのお花も上手いこと咲いてくれていたので、娘の人も
「お花きれいだね!」
と楽しそうにお昼ご飯をもりもり食べてくれてました。たまにはこんなお昼ご飯も良いよね。

猛烈に焼きたくなったので、久々にレモンのカトルカールを焼きました。

レモンとバターの良い香り~。
目下これが一番好きなパウンドケーキなのですよ。他の追随を許さないのですよ。
困ったなあ、右に出る位のニューカマーが現れてくれないだろうか。

半分はジムで配りまくったのですが、ちょっとオサレにワックスペーパーでラッピングしてみました。なかなか良い感じです。

・・・ワックスペーパーでくるむと、ビニール袋に詰める時に入れやすいから、と言うのが本当の理由なんだけど(爆)

先日夫の人がお土産にこんなものを買ってきてくれました。

相模屋食料」で作られた、巷で噂の「ザクとうふ」でございます!!ブラボー!おお・・・ブラボー!!(違

中身はこんな感じ。すでにめんつゆかけちゃった(笑)
味は枝豆風味で普通に美味しいです。
半分近く娘の人が食べました。しかもスプーンでモノアイの辺りからえぐり取って食べていたぞ。・・・恐ろしい子・・・。

相模屋さんは大佐バージョンのザクとうふは販売してくれないんだろうか(爆)

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