前回大失敗したぞうさんパン、悔しくて夜もおちおち眠ってるけど眠れないので、さっさとリベンジすることにしました。
今回はちゃんと膨らんだぞ！
･･･但し今回、ホームベーカリーの容器に羽をセットするのを忘れてスイッチオンしてしまい、ぴーぴーアラーム音を聴いてから蓋を開けたら、ホームベーカリーの容器の中身が材料を投入した時と全く持って何も変わっていなかったという（爆）
･･･羽のセットし忘れだけはやらないだろうと思っていたんですが、とうとうやってしまったよ･･･orz
でも今回は一次発酵も二次発酵も上手く膨らんでくれました。
結局前回何が悪かったのか、よく解らない･･･orz
子供が喜びそうな成形パンが作りたいなあと思ったのですが、
うちの娘の人は残念な位にあんパンとかクリームパンとかに興味がないわけですよ。当然おかず系のパンが良いわけですよ。
その中で、よさげなのを見つけたので焼いてみました。
･･･ものそい失敗しました･･･orz
まず、一次発酵で全然膨らんでない！
（生地が超ぼそぼそ）
成形も難しい！
（しっぽ付け忘れた）
何がいけなかったんだろう･･･卵を入れ忘れたからか？それとも強力粉と間違えて薄力粉使っちまったか？（←致命的
凄く悔しいので、すぐにリベンジします！今度こそは！！
朝ごパンがなくなってしまったので、久しぶりに成形パンを焼きました。
まん丸！ふんわり白パン(ミルクパン） by ＤＵＦＦＹchan
二次発酵後うっかりほったらかしてしまったので、しぼんでしまった･･･orz
今度はリベンジするし！
ついでにキッシュも焼きました。どうしても食べたかったんだもん･･･。
今日の具はむきえびと貝柱とブロッコリーとタマネギ。
ちょっといつもより塩胡椒を多めに振ったら、しっかり味が付いて美味しく出来ました。珍しく夫の人にも好評。
皮は今まで強力粉とバターだけで作っていたんですが、砂糖を大さじ1杯入れたらほんのり甘みのある美味しい生地が出来ました！次からこれで行こう。
***
ラブラブバカップル。
（撮影者：娘の人）
･･･バカじゃないか。バカじゃないよね。
･･･夫の人が、ですが（笑）
今日は夫の人の誕生日。
今日は昼間に旧ホームでドSイントラS君のアタックが有ったんですが、夫の人が某直営店でコンバットとパンプを受けに行ったので、私は本日ワークアウトはお休み。
旧ホーム近くの動物園に行ったり、夫の人の誕生日プレゼントを入手する為、娘の人と一緒に池袋のビックカメラに行ったりしてました。
ポニーに乗る娘の人。まったくビビる様子なし（笑）
***
晩ご飯ディナーはズワイガニとかお刺身とかシーフードグラタンとかマグロハンバーグとか色々と。
･･･なんか全体的にシーフードが多いな（笑）
因みに誕生日プレゼントは、「ジムで使える腕時計が欲しい」と夫の人からリクエストされたので、色々検討した結果スントのt1cにしました。
どうせジムで使うならちゃんと心拍数が測れる奴が良いなと思ったのと、自分で電池交換やパーツ交換が出来る、と言うのが選択理由です。
･･･オイラの使ってるt3dより下位のモデルでごめんよ、夫の人（笑）
ほ、ほらどうせ夫の人は距離測ったりしないし！←言い訳がましい
冷蔵庫の中を覗きつつ晩ご飯はどうしようかと考えたら、どうしてもキッシュが食べたくなってしまったので、あり合わせの材料で適当に作りました。
具は冷凍の皮付きフライドポテトとウインナーとむきえび。
完全に行き当たりばったりで作ったので、冷凍パイシートの買い置きなぞ有る筈もなく、やむを得ず皮も自分で作りました。
（小麦粉と溶かしバターをビニール袋に入れてこねこねするだけなので、凄く簡単なんですが／笑）
牛乳や生クリームもなかったので、スキムミルク＋水で代用。どこまでも行き当たりばったりです（爆）
皮もサクサクだったし、適当に作った割には美味しかったなー。
最近ものまねアーティストの青木隆治君が気になる管理人です。
初登場の頃から「歌巧いなあ」とは思っていたんですが。
只、某TV局の持ち上げっぷりが過剰すぎてちょっこしキモかったりします。頼むから潰さないでくれー。
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娘の人との軟禁生活も3日目です。
昨日ゲレゲレだった娘の人も、朝起きて一番最初に「もうきもちわるくないよ！」と言う位に元気になってきました。
晩ご飯に鶏の唐揚げをもりもり食べてましたし、タラコ入りお粥もちゃんと完食。取り敢えず食欲が戻ると安心しますな。
ピークタイムを避けて食パンを焼いておきました。
今日はしぼまず巧く膨らんでくれました。前回と殆ど配合変えてないんだけどなあ（笑）
取り敢えずパンは焼く。
上がつぶれちゃった･･･orz
水分が多すぎると潰れるらしいけど、前は同じ配合で上手くいったんだけどなあ。ﾌｼｷﾞﾌｼｷﾞ。
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