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ケーク・サレってなんだそれ:BS45

  • 2011/06/14 15:12
  • カテゴリー:lesmills

今日はホームでイントラM君のステップに参加。
毎度お馴染み。

曲リストと細かい感想は隠し場所でどうぞ~。

行く前に夫の人から、
「ステップ受けに行ったらイントラM君が怖がるんじゃないの?」
と散々に言われましたが・・・そんなことないから!怖くないから!!(←必死

ステップ後は、フリーウェイトで一人パンプしたり、久しぶりにスミスマシンでベンチプレスやったりして、今日もがっちょり筋トレしてから帰宅。

***

ジムから帰ってきてからは暫しお勉強タイムだった訳なんですが、
途中余りにお腹が空いてしまったので、初めてケーク・サレなるものを焼いてみました。
「ケーク・サレ」とは「塩味のケーキ」という意味の、フランスの家庭料理なんだそうです。
「美味しい」という感想は良く聞くのですが、味が全く想像付かない状態で作ってみました。

ファイル 1238-1.jpg

人参・玉葱・ピーマン・ベーコン・ウインナーを炒めて塩胡椒で味付けしたモノを、ホットケーキミックス・牛乳・卵・とろけるチーズを混ぜて作った生地に投入し、型に流し込んでオーブンで焼いたら完成。

ファイル 1238-2.jpg

切るとこんな感じ。

味は、確かに美味しいです。
甘いケーキ生地としょっぱい具が合わさって、不思議な美味しさです。
「洋風お好み焼き」って感じかな?
ケチャップを一寸添えて食べると良い感じです。何か「アメリカンドッグに野菜が入ってる感じ」と思って頂ければ良いんじゃないかと(余計解りにくくなったか?)


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